Recettes

Oeuf poché avec purée au babeurre et filet de sax
Filet mignon avec sauce chasseur et croquettes
Rôti Ardennais et sauce à la moutarde
Carpaccio de filet de boeuf fumé
Mini croque-monsieur au jambon barbecue Bourgon et au pesto de coriandre
Bouchée au pain d'épice, à la pomme et au pâté de gibier Bourgon
Pain aux raisins grillé avec du pâté de gibier Bourgon et du chutney de poire
Ardeens varkenshaasje - champignonsaus
Filet de porc avec sauce aux champignons, haricots verts et des croquettes
Pizza avec salami aux noix
Worstenbroodje
Rouleau de saucisse brabançon avec saucisse de Francfort de Bourgon
Penne au chou-fleur et aux lardons
Roulades de jambon Bourgon au four

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