Petit pain au filet de poulet aux asperges Bourgon

Ingrédients

Pistolet ou autre petit pain
Filet de poulet aux asperges Bourgon
Burrata
Pistaches
Parmesan

Préparation
  1. Coupez le petite pain en son milieu.
  2. Répartissez uniformément la burrata sur le filet de poulet aux asperges.
  3. Garnissez de quelques pistanches concassées.
  4. Rapez quelques fins copeaux de parmesan par dessus.
Bon appétit !

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